El eje horizontal es el espacio (z). Voy a mejorar la visualización y luego te explico el cálculo del envelope.
Ahora sobre el cálculo del envelope:
La onda estacionaria viene dada por: $$p = 2P\cos(kz)\exp(iωt) = 2P\cos(kz)[\cos(ωt) + i\sin(ωt)]$$
Si tomamos la parte real (que es lo que medimos físicamente): $$p_{real} = 2P\cos(kz)\cos(ωt)$$
En cada posición z fija:
El envelope (líneas rojas) representa estos valores máximo y mínimo en cada posición z. Por eso: